• Fakta om ägg

    Hur du kokar dina ägg

    Lös- eller hårdkokt ägg Det finns två olika att att koka ägg-i kallt eller kokande vatten. Ibland kan det bero på spisen för att få det där goda ägget man vill ha. Men också hur man har blivit lärd av föräldrar eller bekanta. Om man kokar äggen i kallt vatten så finns det risk för att ägget spricker lätt. Då är det bättre att antingen lägga fram äggen lite längre i förväg på diskbänken eller så kokar man ägget direkt från kallt och i kallt vatten.     Med eller utan kaviar Att äta ägg med kaviar är en smaksak. Det har gjorts tester, prover både i sverige och utomlands,…