-
Äppelpaj med konjak
Den smakar bara en antydning av konjak i äggsmeten Denna äppelpaj med konjak hittade jag för många år sedan i en tidning. Sedan dess gör jag den kontinuerligt lite då och då. Antingen kan man slänga ner äppelskivorna som man vill eller så lägger man ett fint mönster som avspeglar sig lite när den är kall. När jag gjorde den någon gång och tog med till jobbet fick jag frågan om var jag hade köpt den. Så tar man sig tid och gör den extra fin så blir den riktigt fin. Innehållet i denna äppelpaj Ta fram allt som ska vara till äppelpajen innan du sätter igång. I denna paj…
-
Amerikanska pannkakor
Funkar både till frukost, lunch och middag Att göra fluffiga amerikanska pannkakor är inte så svårt som man tror. Dom är lite mer mättande än vanliga pannkakor. Dessutom kan du kan göra dom både små och större beroende på vad du ska ha dom till och till vilken måltid. Pannkakor kan du äta med både sylt och bär eller till bacon eller annat kött. Har du dessutom dom på ett buffebord kan du göra dom extra små och alla kan välja precis hur dom vill äta dom. Så här gör jag mina amerikanska pannkakor Ta fram alla ingredienser innan du börjar. Du behöver också en liten kastrull som du ska…