Se till att få lite smak på äggsåsen Fick du mycket fisk hos dina mor- eller farföräldrar när du var liten? Jag fick det inte, men min man fick och ibland vill han få något som både hans mormor och mamma brukade göra. Äggsås till kokt torsk. Jag tycker inte att kokt torsk smakar så mycket, men då gäller det att både salta och peppra såsen så att man får lite smak på den. Det allra första man kan göra när man ska göra äggsås är att koka äggen så att dom är klara. Eftersom man ska hacka ägget sedan så ska det hårdkokas. Och hur länge du ska koka…

Det finns olika sätt att göra det på En bra start på dagen är att göra en omelett. Det är inte så svårt som många tror. Man kan äta en omelett både till frukost, lunch eller middag. Du tillsätter vad du har hemma och vad du tycker om. Man behöver inte göra en stor omelett om man inte vill utan både för en person eller så gör man en större i ugnen. Valen är många när det gäller omelett. Fördelen med en omelett är att det är enkelt och går snabbt såsom en ugnsomelett. Den kan göras enkel med bara ägg och mjölk eller med en stuvning. Man beräknar ett…