av Vad finns det egentligen i ett ägg
Är ett ägg nyttigt? Ägg kan man använda på så många sätt- man kan koka det, steka, baka, vispa , separera och göra bakverk, ja ett ägg kan man göra mycket med. Så vad innehåller egentligen ett ägg?
Ett ägg som väger ungefär femtiofem gram är ett medelstort ägg. Det innehåller under åttahundra kcal, ca sju gram protein, fem gram fett och nästan inga kolhydrater. Äggvitan innehåller ca femton kcal och under fyra gram protein samtidigt som äggulan innehåller sextio kcal, tre gram protein och allt fett som då är fem fram.
