• Hur nyttigt är ägg?
    Okategoriserade

    Äggen nyttigare än du tror!

    Hur nyttigt är ägg? Fakta och fördelar att känna till Ägg är en av de mest mångsidiga och populära livsmedlen runt om i världen. Det är en utmärkt källa till högkvalitativt protein och innehåller en mängd olika näringsämnen som är viktiga för hälsan. Men hur nyttigt är ägg verkligen? En sak som många människor oroar sig för när det gäller att äta ägg är dess höga kolesterolinnehåll. Tidigare ansågs det farligt för hälsan att äta mycket ägg eftersom ägg innehåller kolesterol. Men enligt en artikel från Allas innehåller ägg i princip alla näringsämnen kroppen behöver utom C-vitamin och kalcium. Det höjer inte heller vårt kolesterol. Forskning har visat att ägg…

  • köpa kaffe online
    Okategoriserade

    Frukostar med ägg och köpa kaffe online

    Dagens första mål Frukostar med ägg och köpa kaffe online är två populära trender som har ökat i popularitet under de senaste åren. Det är inte bara frukostvanor som förändras utan även vårt sätt att handla mat och drycker. Ägg har länge varit en viktig del av en hälsosam frukost. De är en utmärkt källa till protein och innehåller också viktiga näringsämnen som vitaminer och mineraler. Det finns många olika sätt att tillaga ägg på. Från pocherade och kokta till stekta och äggröra. Ägg kan kombineras med olika ingredienser som grönsaker, ost, kött eller skaldjur för att skapa en varierad och näringsrik frukost. En annan trender inom frukostvanor är att…

  • Ankorna i Beatrix Potter god som LCHF mat
    Okategoriserade

    Beatrix Potter och ankorna är också LCHF mat

    Laga god LCHF mat med anka – recept och tips   LCHF-kost är en populär kosthållning som har visat sig vara effektiv för viktnedgång och för att förbättra hälsan. Anka är ett proteinrikt kött som passar utmärkt för LCHF-rätter. Det är också en smakfull ingrediens som kan ge en extra dimension till maträtterna. Att laga god LCHF-mat med anka behöver inte vara svårt. Det finns många olika sätt att tillaga anka, från enkla stekar till mer avancerade rätter som confit och rillettes. Anka passar också utmärkt med olika grönsaker och tillbehör som passar in i en LCHF-kosthållning. Grundläggande om LCHF Vad är LCHF? LCHF står för “Low Carb High Fat”…

  • läxhjälp
    Okategoriserade

    Vilka LCHF-rätter ger energi vid hjälp?

    Läxhjälp kan vara en utmaning för både elever och lärare särskilt om de inte har tillräckligt med energi för att hålla fokus och koncentration under hela sessionen. En kost som är rik på kolhydrater kan leda till en energikrasch och trötthet vilket kan påverka en elevs förmåga att ta till sig information och lära sig effektivt. LCHF-kost kan vara en lösning på detta problem då den fokuserar på att öka energin genom att minska kolhydratintaget och öka fettintaget. Det är bra med vaniljextrakt för att använda. Grundläggande om LCHF-kost LCHF-kost innebär att man begränsar sitt intag av kolhydrater och ökar sitt intag av fett och protein. Detta kan hjälpa till…

  • Okategoriserade

    LCHF frukost

    En hälsosam start på dagen En LCHF-frukost är en måltid som är rik på fett och protein men låg i kolhydrater. Detta gör att det passar utmärkt för personer som vill gå ner i vikt eller hålla en hälsosam livsstil. En frukost som är LCHF kan också vara till hjälp för personer som har diabetes eller högt blodsocker då det kan hjälpa till att hålla blodsockernivåerna stabila. Det finns många olika alternativ för en LCHF-frukost som är både goda och mättande. Några exempel inkluderar äggröra med bacon, omelett med grönsaker, avokado med ost och skinka, eller en smoothie med bär och kokosmjölk. Det är viktigt att välja livsmedel som är…

  • Okategoriserade

    Varför äta LCHF?

    Fördelar och vetenskapligt stöd LCHF, en förkortning av Low Carb High Fat,är en kosthållning som har blivit alltmer populär de senaste åren. Konceptet går ut på att minska intaget av kolhydrater och istället öka intaget av fett. Detta resulterar i en kropp som använder fett som bränsle istället för kolhydrater. Varför väljer människor att äta LCHF? En av de största anledningarna till att människor väljer att äta LCHF är för att gå ner i vikt. Genom att minska intaget av kolhydrater och öka intaget av fett så minskar man aptiten och känner sig mättare längre. Detta leder till att man äter mindre och därmed går ner i vikt. Det finns…

  • LCHF

    Vad innebär LCHF?

    En klar och neutral förklaring LCHF är en kosthållning som har blivit alltmer populär de senaste åren. LCHF står för “Low Carb High Fat” och innebär att man minskar sitt intag av kolhydrater och ökar sitt intag av fett. Kosthållningen har visat sig ha positiva effekter på hälsan som att sänka blodsockernivåerna och minska risken för hjärt- och kärlsjukdomar. En av de främsta fördelarna med LCHF är att det kan hjälpa till att minska sötsuget och öka mättnadskänslan. Genom att minska intaget av kolhydrater och öka intaget av fett och protein kan man hålla sig mätt längre och undvika att äta onyttiga snacks mellan måltiderna. Dessutom kan LCHF hjälpa till…

  • Okategoriserade

    Hur vispar man ägg till maräng?

    En enkel guide Att vispa ägg till maräng kan vara en utmaning för många bakentusiaster. Maräng är en klassisk bakelse som används i många olika recept från tårtor och pajer till macarons och pavlovas. För att lyckas med marängen är det viktigt att ha rätt teknik och verktyg. För att vispa ägg till maräng behöver man äggvitor och socker. Det är viktigt att använda en ren och torr skål och visp för att undvika att fett eller vatten hamnar i smeten vilket kan förstöra marängen. Äggvitan ska vispas tills den blir tjock och styv och sedan tillsätta sockret gradvis medan man fortsätter att vispa. Det finns olika sätt att vispa…

  • Fakta om ägg

    Hur ska man förvara ägg?

    Tips och råd för optimal hållbarhet Förvaring av ägg är en viktig faktor för att säkerställa att de håller sig fräscha och säkra att äta. Ägg kan förvaras i rumstemperatur men de håller längre i kylen. Det är viktigt att veta hur man förvarar ägg på rätt sätt för att undvika försämring av kvaliteten och risken för bakteriell tillväxt. För att förvara ägg på rätt sätt bör man alltid förvara dem med den trubbiga sidan uppåt och den spetsiga sidan nedåt. Detta hjälper till att maximera hållbarheten. Äggkartongen kan också användas för att förvara ägg och det är viktigt att undvika att förvara ägg i närheten av matvaror som luktar…

  • äppelpaj
    Ägg i bakning

    Äppelpaj med konjak

    Den smakar bara en antydning av konjak i äggsmeten Denna äppelpaj med konjak hittade jag för många år sedan i en tidning. Sedan dess gör jag den kontinuerligt lite då och då. Antingen kan man slänga ner äppelskivorna som man vill eller så lägger man ett fint mönster som avspeglar sig lite när den är kall. När jag gjorde den någon gång och tog med till jobbet fick jag frågan om var jag hade köpt den. Så tar man sig tid och gör den extra fin så blir den riktigt fin. Innehållet i denna äppelpaj Ta fram allt som ska vara till äppelpajen innan du sätter igång. I denna paj…